Чізкейк зі згущеним молоком (без випічки) виходить дуже смачним і ніжним. Спробувавши приготувати цю страву один раз, ви назавжди закохаєтесь в нього! Ласощі для ласунів і любителів смачненького. Просто і доступно!
- сметана - 1 стакан;
- печиво - 400 грам;
- вершкове масло - 150 грам;
- згущене молоко - 1 банка;
- желатин - 12 грам;
- сир - 300 грам;
- вода - 1 неповна склянка.
Чізкейк зі згущеним молоком. покроковий рецепт
- В першу чергу подрібніть печиво.
- Масло розтопіть на повільному вогні. Коли воно охолоне, вилийте в печиво, добре перемішайте.
- Готове тісто викладаємо у форму і прибираємо в холодильник на 1 годину.
- У глибоку тарілку виливаємо згущене молоко, сметану і сир. Все перемішуємо міксером. Сметана найкраще підійде 20%.
- Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо на 15 хвилин.
- Після того як наш желатин набубнявіє, ставимо його на водяну баню. Постійно заважаємо до повного розчинення.
- У сметану зі згущеним молоком акуратно вливаємо желатин.
- Дістаємо корж з холодильника і виливаємо зверху нашу сметанним суміш.
- Зверху вирівнюємо лопаткою і прибираємо в холодильник на ніч.
- Готовий пиріг можна прикрасити ягодою.
Чізкейк зі згущеним молоком (без випічки) - це ласощі, яким можна прикрасити будь-який святковий стіл. «Люблю готувати» бажає вам приємного апетиту! І обов'язково спробуйте чізкейк з прошарком з шоколаду і чудовий банановий чізкейк .
Завантаження ...
